Программа лояльности для кофейни
Сегодня кофейни стали частью образа жизни: в них забегают по дороге в офис, возвращаются на обед, приходят поработать с ноутбуком за чашечкой кофе. Это прибыльный бизнес, и конкуренция в сфере кофейных заведений становится все более острой. Поэтому удержание постоянной аудитории - все более важная задача для владельца бизнеса. Решением может стать создание уникальной программы лояльности для кофейни, это отличный способ выделиться среди конкурентов и привлечь больше постоянных клиентов.
Как создать эффективную программу лояльности для кофейни?
В первую очередь - сервис. К программе лояльности следует переходить только когда качество и сервис в вашей кофейне уже достигли идеала. Если гостям не нравятся напитки, а бариста неприветливы, никакая программа лояльности не удержит клиентов. При выборе между улучшением качества сервиса и внедрением программы лояльности всегда выбирайте первое.
- Определите задачи
Основная цель программы лояльности - увеличение прибыли, но достичь этой цели можно за счет задач по увеличению частоты посещений, увеличению среднего чека, привлечению новых клиентов или удержанию существующих. От того, какие задачи кофейня поставит перед собой в процессе внедрения программы лояльности, будут зависеть все следующие шаги.
- Выберите механики программы
Существует множество вариантов программ лояльности, от систем скидок на каждую пятую чашку кофе до накопительных баллов за каждую покупку. Важно выбрать механику, которая будет проста в использовании для клиентов и выгодна для вашего бизнеса. Подробнее о механиках программы лояльности для кофейни мы расскажем дальше.
- Найдите платформу для реализации
Выбор платформы для внедрения программы лояльности зависит механик, которые вы будете использовать. Копить «штампики» за покупку кофе, чтобы получить пятую чашку в подарок, клиенты могут и на бумажной карточке, вопрос только в удобстве. Рынок CRM-систем сейчас предлагает множество решений под любые задачи и бюджет. Система CNS Loyalty отлично подходит для управления программой лояльности в кофейне.
- Привлекайте клиентов в программу
После запуска программы лояльности в кофейне важно привлечь в нее ваших гостей. Мотивацией может стать дополнительная чашка кофе за регистрацию или приветственные бонусы. Важно, чтобы регистрация и использование карты лояльности были для клиента простыми и удобными. Используйте виртуальные карты (по номеру телефона) и мобильные приложения (свое или агрегаторы, например, Кошелек, Wallet, СовКомБанк).
- Анализируйте результаты
Необходимо регулярно проводить анализ эффективности программы лояльности. Это позволит вам понять, насколько успешной оказалась программа, и вносить необходимые коррективы.
Особенности программы лояльности для кофейни
Процесс выстраивания отношений с клиентом в кофейне отличается от аналогичного процесса в розничном магазине, поэтому и в универсальных механиках типа бонусной программы лояльности будут некоторые особенности.
- Персонализация и индивидуальный подход
Одним из ключевых отличий вашей программы лояльности в кофейне может стать персонализированный подход к каждому клиенту. Собирая данные о предпочтениях и покупках гостей, вы можете создавать уникальные предложения и акции, которые будут соответствовать их интересам. Например, предлагать скидки на их любимый напиток или добавку.
- Система бонусов и вознаграждений
Бонусная программа в кофейнях может быть основана не на прямом начислении бонусов, а на накоплении количества напитков (всем известные «штампики» за кофе). Это стимулирует повторные покупки, ведь клиент знает, что с понедельника по четверг он платит за свой кофе, а в пятницу получит его в подарок. Можно использовать различные вариации этой механики, например, к определенной по счету кружке давать в подарок десерт или начислять повышенный процент бонусов.
- Эксклюзивные мероприятия и предложения
Для того чтобы привлечь и удержать клиентов, предлагайте им доступ к эксклюзивным мероприятиям и предложениям. Это могут быть дегустации новых видов кофе, мастер-классы по приготовлению напитков или специальные акции только для участников программы лояльности.
- Бонусы за рекомендации и приглашения друзей
Стимулируйте клиентов делиться своим опытом с друзьями, предлагая им бонусы или скидки за приглашение новых участников в программу лояльности. Это поможет расширить вашу аудиторию и увеличить число постоянных клиентов.
- Интерактивность и удобство
Сделайте вашу программу лояльности интерактивной и удобной для клиентов, ведь важная часть сервиса в кофейне - скорость обслуживания и никому из клиентов не захочется задерживаться у кассы для поиска пластиковой карты в кошельке. Разработайте мобильное приложение или онлайн-платформу, где гости могут легко отслеживать свои бонусы, получать уведомления о специальных предложениях и участвовать в различных акциях.
- Сезонные и тематические акции
Чтобы привлечь внимание клиентов и создать атмосферу праздника, предлагайте сезонные и тематические акции в рамках программы лояльности. Например, специальные предложения ко Дню святого Валентина или Новому Году, скидки на напитки с особыми вкусами во время осенних праздников и т.д.
- Кросс-продажи и дополнительные услуги
Кофейня может также предлагать дополнительные товары, например кофейные зерна, чай или аксессуары для кофе. Программа лояльности может быть нацелена на стимулирование кросс-продаж этих товаров.
Кейсы программ лояльности для кофейни
Рассмотрим самые популярные программы лояльности в российских кофейнях:
Карта лояльности «SURFER LICENSE» предоставляет начисление 20% баллов на каждую покупку в сети кофеен. Накопленными баллами можно оплатить до 100% будущих покупок. Карты могут быть пластиковыми или электронными. Кроме того, ежедневно первому гостю кофейни напиток предлагают бесплатно, а если прийти со своей кружкой, можно получить скидку в 10%.
Программа лояльности Cofix Club дает 7% кэшбэка на каждый заказ, а в мобильном приложении доступны дополнительные акции и промокоды.
Интересная акция: скидка 50% на второй напиток по промокоду, который указан на стакане (нужно стереть защитный слой). Кроме того, на каждый заказ начисляются бонусы, есть мобильное приложение со специальными акциями.
Заключение
Хотя цель программ лояльности для кофеен и розничных магазинов одинакова - удержание клиентов и стимулирование повторных покупок, способы достижения этой цели и особенности программ могут значительно отличаться. Понимание уникальных потребностей клиентов и адаптация программы лояльности под конкретный бизнес являются ключевыми факторами успеха в этой области.
Бонус! В нашем телеграм-канале вы найдете бонус: 10 идей механик программы лояльности для кофейни.
💡 Полезные статьи
Почему программы лояльности влияют на потребителей и отношение к бренду
Роль мобильных приложений в программах лояльности
Бонусная программа лояльности